¿Se te antoja algo para acompañar tu café?… Prueba estos cupcakes de matcha con miel de Azahar
Ingredientes:
- 6 piezas de chocolate
o 100 g de chispas de chocolate - 2 huevos
- 30 g de aceite vegetal
- 30 g de miel de Azahar Ceimayá
- 90 g de yogur natural
- 45 g de azúcar refinada
- 120 g de harina de trigo
- 2 cditas de polvo para hornear
- 2 cditas de matcha
- 500 g de agua
Preparación:
Coloque dentro de 6 flaneras los capacillos, acomode en cada uno un trozo de chocolate y reserve. Coloque en el vaso los huevos y el aceite, Bata en un vaso los huevos y el aceite. Añada la miel deAzahar Ceimayá, el yogur natural y el azúcar y mezcle todo. Posteriormente, añada la harina, el polvo para hornear y el matcha y mezcle todo hasta que quede una masa homogénea. Finalmente, vierta la mezcla en los capacillos y coloque dentro del horno por 20 minutos, deje enfriar y disfrute.
