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Compartimos contigo la receta de una ensalada poco convencional pero llena de sabor. Esta ensalada es saludable, ligera y llena tanto de minerales como vitaminas. La Miel Tsitsilché le agrega notas florales y picantes a la vinagreta; dándole mucha personalidad.

Ingredientes:

 

2 Betabeles cocidos y rebanados

2 Cucharadas de aceite de oliva

1/4 Taza de vinagre balsámico

3 Cucharadas de jugo de naranja

2 Cucharadas de Miel de Tsitsilché

Preparación

Mezclar en un tazón el aceite, vinagre, jugo de naranja y la miel. En un plato servir los betabeles, cubrir con el aderezo y decorar con la cáscara de la naranaja (opcional).

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