Nos complace enormemente compartir un logro significativo para nuestra organización y, en particular, para nuestra fundadora, Leticia Rosales. Ha sido reconocida por su participación activa en el recorrido técnico demostrativo sobre el manejo y envasado de miel orgánica.
Este recorrido no solo representó una oportunidad invaluable para el intercambio de conocimientos y mejores prácticas en la apicultura orgánica, sino que también se enmarcó dentro del crucial “Proyecto de Fortalecimiento de las capacidades técnicas del Departamento de Agricultura Orgánica en normas y procedimientos para el registro y certificación de productos orgánicos México-Honduras.”
La contribución de Leticia y su compromiso con los más altos estándares de calidad y sostenibilidad son un reflejo de los valores que impulsan a Ceimayá. Este reconocimiento subraya la importancia de la colaboración interinstitucional y el desarrollo continuo de capacidades técnicas para asegurar la integridad y la confianza en la cadena de valor de los productos orgánicos.
En Ceimayá, estamos dedicados a la promoción de prácticas agrícolas sostenibles y a la producción de alimentos que benefician tanto a los consumidores como al medio ambiente. La participación en proyectos como este es fundamental para seguir avanzando en nuestra misión y fortalecer el sector orgánico a nivel regional.
