Descubre el sabor único de nuestras manzanas horneadas con miel de melipona Ceimayá. Este postre artesanal combina la dulzura natural de la miel melipona, conocida por su exclusividad y beneficios para la salud, con el aroma cálido de la canela y la frescura de las manzanas. Perfecto para disfrutar en cualquier ocasión, este platillo es un deleite para el paladar y una experiencia gourmet que reconecta con los sabores auténticos de la naturaleza.
Ingredientes:
- 4 manzanas (Gala, Fuji o Granny Smith)
- 4 cucharadas de miel de melipona Ceimayá
- 1 cucharadita de canela en polvo
- 1/4 taza de nueces picadas (opcional)
- 1/4 taza de pasas (opcional)
- 1/4 taza de mantequilla (aproximadamente 1 cucharadita por manzana)
- Jugo de 1/2 limón
- 1/2 taza de agua o jugo de manzana
Instrucciones:
- Precalienta el horno a 180 °C (350 °F).
- Lava y corta la parte superior de las manzanas. Retira el corazón con cuidado, sin perforar la base.
- Rocía las manzanas con jugo de limón para conservar su color.
- Rellena cada manzana con 1 cucharadita de mantequilla, 1 cucharada de miel de melipona Ceimayá y, si lo deseas, nueces y pasas.
- Espolvorea con canela y acomoda las manzanas en un refractario.
- Añade agua o jugo de manzana al fondo del recipiente para mantenerlas jugosas.
- Hornea por 30-40 minutos hasta que las manzanas estén tiernas y doradas.
- Sirve caliente y acompaña con helado de vainilla o yogur griego para un toque especial.
Un postre saludable y lleno de sabor natural. ¡Prueba la diferencia con Ceimayá!
