¡Consiente a papá con un postre delicioso!
Ingredientes para 4 personas:
250ml de leche entera
250 ml de nata
100 ml de miel de Varaduz Ceimayá
Vainilla
50g de nueces peladas
Preparación:
Calentamos a fuego medio, la leche junto a la nata y la miel de Varaduz Ceimayá, agregando un poco de vainilla. Hervimos y dejamos enfriar la mezcla durante un par de horas en el refrigerador o 30 minutos en el congelador. A partir de aquí congelaremos la mezcla y removeremos cada cierto tiempo, una media hora, hasta que tenga la consistencia adecuada. Cuando el helado esté casi montado, agregamos las nueces troceadas, mezclamos y terminamos de congelar.