¿Con antojo de algo dulce?
Te compartimos esta receta clásica de pancakes a la que le damos nuestro propio toque; haciéndolos más saludables y sabrosos. Estos pancakes no tan solo son veganos, sino que están llenos de proteínas, para darte ese impulso de energía que necesitas para comenzar tu día. Para esta receta hemos sustituido todos aquellos ingredientes que impiden que comas pancakes con mas frecuencia, lo que los hace ideales si eres alguien con una preferencia por recetas dulces. Y utilizamos nuestra Miel Mantequilla, porque marida de manera exquisita con cualquier tipo de repostería/bollería. ¡Qué los disfrutes!
Ingredientes:
1 Taza de avena
1/2 Plátano
3/4 Taza de leche vegetal
1/2 Cucharada de proteína vegana en polvo
1 Cucharada de Miel Mantequilla
1/2 Cucharadita de canela
Preparación
Licuar todos los ingredientes. Calentar un sartén a fuego medio-bajo, engrasar y vertir porciones equitativas de la masa. Cocinar los pancakes de ambos lados y servir con tus toppings preferidos. Te recomendamos probarlos con nuestra Miel Mantequilla.
