Perfecta para esos días soleados de verano ☀, una tarde de picnic, o una cena especial con amigos y familia. 🍽 Esta bruschetta es la definición de una experiencia gourmet, fácil de preparar y aún más fácil de amar. ✨😋
Ingredientes:
– Pan de ajo
-Miel de Mezquite Ceimayá
-Rodajas de jitomate
–Pesto de albahaca y hojas de albahaca
– Sal y pimienta
-Mozarella rayada
Preparación:
Precalentar el horno a 170°C. Introducir la barra de pan de ajo envuelta en el horno durante 15 minutos para que se caliente. Separar las rebanadas de pan de ajo y colocarlas en una bandeja de horno. Gratinar, por un lado. Sácalas del horno y dales la vuelta. Cubrir cada rebanada con una cucharada de pesto, una rodaja de tomate y cubrir con mozzarella rallada. Gratinar hasta que el queso esté dorado y burbujeante. Espolvorear con sal y pimienta, miel de Mezquite Ceimayá y cubrir con una hoja de albahaca para servir.
