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Festeja este mes patrio en familia con esta deliciosa receta… 🇲🇽

Ingredientes:

  • 1 1/2 Miel de Melipona Ceimayá
  • 1/2 Taza de Amaranto tostado
  • 1 Lata de Leche Evaporada
  • 1/2 Taza de leche condensada
  • 3 Tazas de Agua
  • 4 Cucharadas de Fécula de maíz disueltas en 1/2 tazas de agua
  • 1/4 Taza de Cacahuates sin sal
  • 1/4 Taza de Nuez picada
  • 1/4 Taza de Pasas

Preparación:

Licúa el amaranto con la leche evaporada , la miel de Melipona Ceimayá, la leche condensada y el agua. Vierte lo que licuaste en una olla y caliente hasta que hierva, añade la fécula de maíz previamente disuelta con la nuez, las pasas y los cacahuates; calienta hasta que espese, moviendo constantemente para evitar que se pegue.

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