Festeja este mes patrio en familia con esta deliciosa receta… 🇲🇽
Ingredientes:
- 1 1/2 Miel de Melipona Ceimayá
- 1/2 Taza de Amaranto tostado
- 1 Lata de Leche Evaporada
- 1/2 Taza de leche condensada
- 3 Tazas de Agua
- 4 Cucharadas de Fécula de maíz disueltas en 1/2 tazas de agua
- 1/4 Taza de Cacahuates sin sal
- 1/4 Taza de Nuez picada
- 1/4 Taza de Pasas
Preparación:
Licúa el amaranto con la leche evaporada , la miel de Melipona Ceimayá, la leche condensada y el agua. Vierte lo que licuaste en una olla y caliente hasta que hierva, añade la fécula de maíz previamente disuelta con la nuez, las pasas y los cacahuates; calienta hasta que espese, moviendo constantemente para evitar que se pegue.